東京都足立区竹の塚出身。スポーツも音楽も楽しんだ少年時代を経て、だんだんと大人になるにつれて夜のディスコや海の文化に憧れたことが、彼の人生の羅針盤となる。名門「東京會舘」のバーテンダーとしてプロの門を叩き、その後、人生の大半を共にする「ゼットン」へ。そこで名付けられたニックネームは、彼の柔和な人柄を表す“マイルド”。夢を追って渡ったオーストラリアでは、持ち前の仕事ぶりで永住権まで取得。その後、六本木、シドニー、そして楽園ハワイへとステージを移し、ZETTON,Inc のCEOとして300名近いスタッフと11以上の店舗を率いるまでに。社是である「店づくりは人づくり、店づくりは街づくり」を体現し、地域コミュニティをより良くすることに邁進。どんなことにも「逃げずに向き合う」という誠実な姿勢と、波と音楽を愛する自由な精神が、多くの人を惹きつけている。「海のそばで暮らす」という10代の夢を叶え、ハワイの風を感じながら日々を走り続ける長谷川さんの、マイルドで熱い情熱ものがたり。
出演エピソード
プロフィール
1977年東京都生まれ。高校卒業後、東京會舘に入社。2002年アルバイトでゼットンに入社するが、1年後にワーキングホリデーでオーストラリアへ。永住権を取得し豪州マリオットに勤務した後、07年ゼットン社員として東京ミッドタウン六本木の新店舗の店長に。09年、シドニー新店舗に赴任。14年ゼットンハワイに異動し、ヘブンリー店長。営業本部長を経て、24年ハワイのZETTONINCのCEOに就任。25年10月、同社で12店舗目となるイタリアン「BotanicoWaikiki」をオープンした。
| 出身地 | 東京都足立区竹の塚 |
|---|---|
| 拠点 | アメリカ |
| 職業 | ZETTON,Inc / CEO / President |
| 業界 | 経営者, 飲食 (料理人) |
|---|---|
| ウェブサイト | ZETTON,Inc |
| SNS |
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