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未来のことを考えているときは楽しい「どんな感じかなぁ、こんな風になるといいなぁ」なんてね。期待を超える未来のために頑張って仕事すんぞーと思ったりする金曜の板倉です、こんにちは。
「１％の情熱ものがたり」99人目のインタビュー、最初のエピソード。
東京都足立区竹の塚出身。スポーツも音楽も楽しんだ少年時代を経て、だんだんと大人になるにつれて夜のディスコや海の文化に憧れたことが、彼の人生の羅針盤となる。名門「東京會舘」のバーテンダーとしてプロの門を叩き、その後、人生の大半を共にする「ゼットン」へ。そこで名付けられたニックネームは、彼の柔和な人柄を表す“マイルド”。夢を追って渡ったオーストラリアでは、持ち前の仕事ぶりで永住権まで取得。その後、六本木、シドニー、そして楽園ハワイへとステージを移し、ZETTON,Inc のCEOとして300名近いスタッフと11以上の店舗を率いるまでに。社是である「店づくりは人づくり、店づくりは街づくり」を体現し、地域コミュニティをより良くすることに邁進。どんなことにも「逃げずに向き合う」という誠実な姿勢と、波と音楽を愛する自由な精神が、多くの人を惹きつけている。「海のそばで暮らす」という10代の夢を叶え、ハワイの風を感じながら日々を走り続ける長谷川さんの、マイルドで熱い情熱ものがたり。
まずは今の活動内容を、というところなんですが同い年ということもあり趣味や興味にガチ共感しまくりでした。笑 語り口からも伝わるマイルドさと仕事人としての誠実さを是非感じてください。
それでは、お楽しみください！
▼Show Notes : Vol.393
・ZETTONハワイ
・現在11店舗運営中
・ワイキキビーチフロントに新規OPEN準備中
・すれ違ってたかも！？
・GOOFY：横浜とハワイにほぼ同時OPEN予定
・サーフィン後の最高のひとときをイメージ
・お店を作る時にコンセプトストーリーを作る
・それぞれの店舗に特徴がある
・Seaside通り、通称ZETTON通り
・最新店舗、イタリアン：Botanico Waikiki
・ハワイアン、メキシカン、ステーキハウス
・店舗マネジメント、人材育成
・次世代メンバーのプラットフォーム作り
・”マイルド” というニックネームの話は次週
・グランメゾン東京、沢村一樹さんの雰囲気
・サーフィンと音楽
・BOOWYが大好き、LAST GIGS
・1977生まれで一緒ですね
・DISCO MUSICも好き
・ギターを弾いて仲間たちと楽しむ
・新ビジョン「MAKE COMMUNITY BETTER」
・社是「店づくりは人づくり、店づくりは街づくり」
・コロナ禍のタイミングで海外版のクレド（フェイス）を作成
・社名は「舌で味わい、のどで呑む」＝「舌呑」（ゼットン）
・およびウルトラマンに登場する怪獣「ゼットン」に由来
・Botanico、ZIGUに込めた想い
・コンセプトストーリーを元にした店創り
・時間を見つけてWorld Business Satelliteをチェック
・好きなYoutube Channel: @HawaNavi
・東京會舘での経歴も次週
収録場所：ロサンゼルス⇄ハワイ@ZOOM & Cleanfeed
リアルアメリカ情報 / アメスポ / 世界の駐妻 (45:51〜)
・留学生グレースピリオド短縮化の噂
関連情報
・リスナーコミュニティ「情熱の部屋」
＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。
（アメリカ時間で毎週金曜）
▼Interviewee Profile
長谷川 誠 / Makoto “MILD” Hasegawa
CEO / President
ZETTON,Inc
https://www.zetton-inc.com
1977年東京都生まれ。高校卒業後、東京會舘に入社。2002年アルバイトでゼットンに入社するが、1年後にワーキングホリデーでオーストラリアへ。永住権を取得し豪州マリオットに勤務した後、07年ゼットン社員として東京ミッドタウン六本木の新店舗の店長に。09年、シドニー新店舗に赴任。14年ゼットンハワイに異動し、ヘブンリー店長。営業本部長を経て、24年ハワイのZETTON
INCのCEOに就任。25年10月、同社で12店舗目となるイタリアン「Botanico
Waikiki」をオープンした。
