Vol.077: 森本 誠二(ぶどう農家)1/4

まだまだ終わらない、夏!って感じで、連日気持ちの良い晴れ日が続いています。しかし、こうも天気がいいと海に行きたい衝動にかられてムズムズしてしまう板倉です、こんにちは。

さて「1%の情熱ものがたり」、20人目のインタビューとなりますがその最初のエピソード。なんと!ここカリフォルニアで日本のぶどうを育てるという大きなチャレンジに挑む、セイジさんの夢のあるものがたり。農家の仕事、サーフィン、家族、そして未来、素敵なお話盛りだくさんです。

長い時間をかけて、大きなスケールでの経営視点が要求される農業。誰もやったことがない取り組みを続けていくには、強い意志と自分を信じる力が必要です。そんな強さがあるからこそのセイジさんの笑顔と話しぶり。

それでは、お楽しみください!

Vol.77 1%の情熱ものがたり:森本 誠二 / Seiji Morimotoさん

▼Show Notes 1/4

Vol.77
・MAGICAL GRAPES:ブランドネーム
・日本品種の生食用とワイン用のぶどう
・シナノスマイル、ブラックビート、シャインマスカット
・ノーザンライトと名付けたぶどう
・Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay
・長い目で見てする経営
・日本と違う天候での試行錯誤
・種類によって育て方も様々
・自分で研究しながら開拓
・8月、9月が収穫期
・家族総出でファーマーズマーケット販売
・一年単位での仕事の流れ
・間引きをすることで大きく美味しい粒を育てる
・日の出と共の仕事開始、お昼はリラックスして夕方また仕事
・最初は売り方にも苦労した
・一口試食させるとすごく反応してくれる

▼リアルアメリカ情報

・アメリカの国立公園

収録場所:アメリカ・カリフォルニア・ベンチュラ

*1時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、
4回にわたり配信(アメリカ時間で毎週金曜予定)しています。


▼Interviewee Profile

森本 誠二 / Seiji Morimoto
ぶどう農家
Magical Grapes
https://magicalgrapes.com/

高知県生まれ。
清流仁淀川流域にある果樹農家に生まれ、自然と果物に親しみながら育つ。
京都大学農学部を卒業後、高知へUターンして就農。サーフィンにどっぷりハマる。
サラリーマン時代に、商品開発などを通じて村おこしを経験する。32歳のとき、カリフォルニア州に家族で移住。ワイン造りを志し、ぶどう栽培に没頭する毎日。

photo credit ©Naki, Sniper Yasu, Ayumi Makino


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