1%の情熱ものがたり編集部です。
Vol.328のリアルアメリカ情報でお届けした内容を紹介します。
2025年 飲み物&フード トレンド予測トップ10 by Whole Foods
- International Snacking :多国籍フレーバーのスナック
- Ever-Adaptable Dumpling:進化する冷凍餃子や肉まん
- Crunch: Texture of the Moment :食感を追求した食べ物
- Hydration Hype:多様化する飲料水
- Tea’s Time :お茶を活かした食べ物、飲み物
- Next-Level Compostable :コンポストの進化系
- More-Sustainable Sips :持続可能なその一杯、お酒含む
- Sourdough Stepped Up:サワードウの多様化した食べ方
- Plant-Based Aquatic Ingredients:いわゆる海藻類の新しい食べ方
- Protein Power-Up:プロテインの新しい摂取法